AUBERGE LE MOUSTIERRESTAURANT
Karine et Emmanuel vous accueillent en toute simplicité, comme à la maison.
La cuisine d’Emmanuel se concocte à l’instant présent avec des denrées brutes et fraîches du moment, en majorité de production locale. Le partage continu en accord avec les vins de toutes régions dénichés par Karine.
Nos menus
Menus à titre indicatif
Menu déjeuner
20€ le menu complet
17€ entrée/plat ou plat/dessert
15€ plat
Terrine de cochon fermier condimentée à la betterave
ou
Soupe à l’oignon
Épaule d’agneau braisée au thym
ou
Vieille de l’Atlantique poêlé, jus de roche
ou
Assiette de légumes du moment
Assiette de fromages
ou
Savarin à la chantilly
Menu à 30€
20€ le plat
26€ entrée/plat ou plat/dessert
Bouillon de boeuf aux oignons de La Douze,
crumble au fenouil sauvage
ou
Bonite marinée, poireaux grillés et crème d’ail noir
Maigre de l’Atlantique poêlé, polenta à la châtaigne, sauce acidulée
ou
Jarret de veau, jus au laurier
ou
Assiette de légumes du moment
Assiette de fromages
ou
Savarin à la chantilly
ou
Tartelette chocolat badiane, sorbet poire
Prix service compris
Horaires d’ouverture
ACTUELLEMENT
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Ouvert
Jeudi Ouvert
Vendredi Ouvert
Samedi Ouvert
Dimanche Ouvert uniquement le midi
Réservations
Réserver votre table pour déjeuner ou dîner à l’Auberge du Moustier. Nous contacter par téléphone ou par e-mail.